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Cellier des Vignerons - 1, rue Rachel - 94400 Vitry-sur-Seine

Corse

 Clos Ornasca Rosé

12.50 €

La bouteille

Clos Ornasca Rosé

  • Appellation : AOC Ajaccio
  • Millésime : 2016
  • Région : Corse
  • Cépage : Sciaccarellu
  • Producteur : Clos Ornasca
  • Couleur : Rosé
  • Structure : Robe pêche aux reflets cerise et brillante. En bouche, l'attaque est vive, puissante, gourmande.
  • Arômes : Arômes de melon, citron, bergamote, mandarine.
  • Servir à température : 4° - 5°
  • Accords mets/vins : Apéritif, repas.
  • Contenance : 75cl
 Clos Ornasca Rosé

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Clos Ornasca Rosé

Le Clos Ornasca se situe géographiquement en Corse près d'Ajaccio à Eccica-Suarella.

C'est un vignoble de 10 hectares à terre granitique. Le sol sablo-graveleux est un sol pauvre, acide et filtrant. La vigne doit aller chercher profondément sa nourriture.
Le vignoble Ornasca est adossé à la montagne à quelques kilomètres de la mer au sud du golfe d' Ajaccio. 

L'encépagement est traditionnel de l'appellation Ajaccio :
en rosé et en rouge, le cépage roi Sciaccarellu qui signifie "craque sous la dent" et le  Niellucciu ;
en blanc, le cépage Vermentinu.
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