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Cellier des Vignerons - 1, rue Rachel - 94400 Vitry-sur-Seine
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Guadeloupe

Rhums
Rhum Damoiseau 5 ans

52.50 €

La bouteille

Rhum Damoiseau 5 ans

  • Appellation : Rhum Vieux Agricole
  • Région : Guadeloupe
  • Cépage : Canne à sucre
  • Producteur : Distillerie Bellevue le Moule - Famille Damoiseau
  • Structure : Vieillissement en fûts du Kentucky qui lui donne sa couleur ambrée.
  • Arômes : Richesse et complexité aromatique se caractérisent par des notes de bois, de fruits secs et d'épices.
  • Contenance : 70cl
  • Volume d'Alcool : 42°
Rhum Damoiseau 5 ans

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Rhum Damoiseau 5 ans

Bellevue le Moule est la dernière distillerie de Grande- Terre, le bassin cannier historique de la Guadeloupe bénéficiant d'un microclimat plus sec : la canne y est plus riche et a meilleur goût
Contrairement à Basse-Terre et à la Martinique qui sont des îles volcaniques, Grande-Terre est une île calcaire.
La distillerie a opté pour pour un équipement différent des autres distilleries à savoir une colonne avec davantage de plateaux, ce qui permet d'éliminer les éléments agressifs, lourds et acides que l'on retrouve dans certains rhums agricoles.
Le rhum produit sort de l'alambic à 88-89° alors que les autres rhums sont à 75°.
Rhum Damoiseau 5 ans

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